Conforme noticiado na comunicação social portuguesa, o preço do pão em Portugal vai subir cerca de 20% no início de Janeiro de 2018.
Segundo os presidentes das Associações do setor, ACIP (Associação do Comércio e da Indústria da Panificação) e AIPAN (Associação de Industriais de Panificação e Pastelaria do Norte), o aumento dos custos energéticos (combustíveis, gás e eletricidade) aliados à subida do salário mínimo, são as principais razões para a subida do preço do pão. Rubricas que representam mais de metade dos custos de uma empresa que atua neste setor.
O pão é um produto que não teve qualquer tipo de aumento desde 2011 e que, em 2028, aumentará cerca de 20%. Fazendo uma previsão das diferentes regiões de Portugal, apresenta-se os seguintes números:
- Lisboa – 0,24€
- Porto – 0,16€
- Braga – 0,13€
- Coimbra – 0,17€
- Algarve – 0,20€
Considera que este aumento do preço do pão é bem ajustado?