Mais uma cadeia televisiva internacional que destaca a qualidade da pastelaria portuguesa.
Desta vez foi a norte-americana CNN, através do escritor e jornalista de viagens e comida que se deixou levar pelos sabores de 9 pastelarias lisboetas.
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Best Bakery, lembra-se deste programa?
Best Bakery foi o primeiro programa televisivo totalmente dedicado à pastelaria portuguesa.
Tendo como objetivo encontrar a melhor pastelaria de Portugal, o programa viajou de Norte a Sul de Portugal, sem esquecendo as ilhas, dando a conhecer a pastelaria portuguesa.
Um conjunto de episódios muito interessante. Não pela competição mas por todos os elementos culturais 3 sociais que foram transmitindo em cada casa, sempre que abriam a porta do fabrico.
A Sic ainda disponibiliza alguns conteúdos para quem quiser recordar ou não teve oportunidade de o acompanhar. Aqui fica o link: http://sic.sapo.pt/Programas/best-bakery
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Pastel de nata invade Rússia!
O pastel de nata, um dos ícones da pastelaria portuguesa, é, sem dúvida, um caso de sucesso à escala planetária. Ora prestemos atenção à história deste empresário russo que aposta na iguaria portuguesa para fazer crescer o seu negócio.
A receita do pastel de nata foi dada por um amigo ucraniano, os equipamentos são portugueses e o negócio é na Rússia. Vejamos o vídeo publicado pelo canal RTP.
http://www.rtp.pt/noticias/index.php?article=801529&tm=4&layout=122&visual=61
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