II Feira do Pão e da Broa


Realiza-se esta sexta-feira até Domingo (entre dia 12 e 14 de Setembro) a II Feira do Pão e da Broa em Franciscas.

II Feira do Pão e da Broa

Durante os 3 dias de certame, vão estar em destaque diversos tipos de pão e de broa, mas também haverá artesanato e um cartaz cultural que promete agradar a quem a visite. A feira vai ter lugar na sede da Associação  do Grupo Musical de Franciscas.

Este evento vai contar com um total de sete padeiros que vão participar na mostra que promete animar a sua localidade acolhedora.

De acordo com Licínio Angela, presidente da Associação do Grupo Musical de Franciscas, os padeiros que irão marcar presença são provenientes do concelho de cantanhede, mais precisamente Ançã, Póvoa da Lomba e Febres.

Se estiver por perto não deixe passar uma possibilidade de conhecer as tradições gastronómicas daquela região.

 

 

Anúncios

Festa da Broa em Avintes


De 29 de Agosto a 7 de Setembro realiza-se a “Festa da Broa” que tem como objetivo a promoção da Broa de Avintes, ícone da região.

festa da broa em avintesA organização não tem olhado a esforços para promover o evento,  tendo já desenvolvido ações promocionais no Aeroporto Francisco Sá Carneiro e o  convite do segurança “Rocky Val Broa”, além da intensa atividade na página do facebook.

O momento alto da campanha foi o lançamento de um vídeo promocional, intitulado “As broas estão no forno”,  onde duas padeiras mostram que bastam cereais, água, sal e fermento para criar o pão mais sexy de Portugal. (Vídeo no final do post)

A organização do evento está a cargo da Junta de Freguesia de Avintes com o apoio da Câmara de Gaia e da Águas de Gaia a quem damos os nossos parabéns pelo excelente trabalho efetuado na promoção deste evento.

E já que falamos de broas, veja também o nosso post com a receita da Broa de Milho